Határ csárda (Bajánsenye) - Alsószeri csárda (Nagyrákos) - Don Quijote étterem (Lenti) - Bognár étterem (Őriszentpéter) - Berek étterem (Bajánsenye) - Vadkörte étterem (Kondorfa) - Cupi csárda (Zalabaksa) - Ginti étterem (Magyarszombatfa) - Cipó Művek (Velemér) - veleméri szilveszteri vacsora hőkőnsült pereccel és oldalassal ajánlott őrségi szállás
.jpg)
Az Őrségben így néz ki a rántottszelet sültkrumplival (a bajánsenyei Határ Csárdában készített kép) ; egy őrségi étlap
Ha az őrségi látnivalókat sorra járó vendég megéhezik, nem kell messzire mennie. Az Őrségben és a környékén olyan sok kitűnő étterem van, hogy rendszerint nincs is lehetőség mindegyiknek a kipróbálására. Gyakran azért, mert a kedves vendég az első ajánlott étteremben leragad és azt mondja, hogy nem szükséges máshová is elmennem, hiszen ez is megfelel. Az ár mindenütt alacsony (vagy legalább elfogadható), az adag bőséges, az étel friss és ízletes. Szilveszteri őrségi szállás.
Középkort idéző hangulatú öltözet és figyelmes kiszolgálás a Lenti Don Quijote étteremben
Az éttermek némelyike 5-10 adag megrendelése esetén az ételt házhoz szállítja az étlapon szereplő árak ellenében. Az étlapról kiválasztott étel (reggeli, ebéd és vacsora) elfogyasztható a veleméri Cserépmadár szállás és Csinyálóház étkezőjében is. Egy háromfogásos ebéd, vagy vacsora átlagos ára kb. 2 000 Ft – a kiválasztott ételtől függően. A bajánsenyei Határ csárda 2012 elején aktuális étlapja - amelyet a szálláson is kipróbálhat - megtalálható az éttermet ismertető oldalunkon. Szilveszteri őrségi szállás.
Az alábbi éttermeket jól ismerem és őszintén ajánlom mindenkinek.
.jpg)
Az Őrség egyik legnépszerűbb étterme a bajánsenyei Határ Csárda, ahol már oda-vissza többször végigettük az étlapot s minden alkalommal elégedetten álltunk fel. Az étterem étlapja itt olvasható. A bajánsenyei Határ csárdáról bővebben.
.jpg)
A nagyrákosi Alsószeri Csárda különlegessége a nagy műgonddal megtervezett berendezés és a hasonlóképpen kifinomult, őrségi ételeket is felvonultató étlap.
A nagyrákosi Alsószeri csárdáról bővebben.
Eddig még mindenki megköszönte, akinek ezt az éttermet ajánlottam. Az M7-es autópályán érkezők elhajtanak előtte. Középkort idéző hangulat, partedli és ajándék pálinka.
A lenti Don Quijote étteremről bővebben.
Lenti, Don Quijote étterem; a partedlit a szertartás részeként csinos pincérleány köti fel a vendégeknek
Az egyik legismertebb, élénk forgalmú őrségi étterem az őriszentpéteri Bognár étterem, ahol rutinosan bonyolítanak le nagyobb rendezvényeket is.
Az őriszentpéteri Bognár étteremről bőveben.
Az őriszentpéteri Bognár étterem terasza
A bajánsenyei Berek étteremben a szokásos éttermi programot találjuk az átlagosnál több halétellel. Kellemes a parkjuk, ahol nyáron az ételt elfogyaszthatjuk. Szilveszteri őrségi szállás.
Út a bajánsenyei Berek étterem parkjában
Soha el nem múló szeretettel gondolok egy szárított őrségi vargányalevesükre, amelyikből három hatalmas adagot is megettem egy ültő helyemben.
A Vadkörte étteremről bővebben.
A kondorfai Vadkörte étterem egyik költeménye
Nemrégen nyílt, rokonszenves étterem, ahol néhányszor már jót vacsoráztunk. Élő zenét is szolgáltatnak. Szilveszteri őrségi szállás.
Ginti étterem, Magyarszombatfa
Korrekt és tiszta étterem Magyarszombatfán, amelyet a veleméri Cserépmadár szállás és Csinyálóház vendégei akár gyalog is felkereshetnek. Télen zárva.
A magyarszombatfai Ginti étteremről bővebben.
A magyarszombatfai Ginti étterem bejárata
A veleméri Cipó borozóban egytál ételt is lehet kapni, amelyet érdemes előző nap megrendelni. Télen esetenként zárva találtuk. Szilveszteri őrségi szállás.
Veleméri szilveszteri vacsora hőkőnsült pereccel és oldalassal
Ebben a fejezetben egy vélünk megesett veleméri szilveszteri vacsora képeit adjuk közre, hogy a nyájas olvasónak megfájduljon a szíve és kedvet kapjon hasonló élményekre. Öröm visszaemlékezni ezekre a finomságokra. Köszönjük azoknak, akik a kezük munkájával, az ősöktől ránk maradt tudással ilyen egyszerű és mégis nagyszerű étellel-itallal tették emlékezetessé a szilvesztert!
Amiről azóta is álmodok: a veleméri hőkőnsült perec
A rendezett és szép porta, ahol a szilveszteri vacsora megesett
Ebben a sátorban van a kemence, ahol a perec és az oldalas megsült (nyáron ugyanitt jókat lehet beszélgetni a vacsora és a pohár mellett)
Ilyen a sátor este
Így néz ki a szomszéd háza a sátor falán keresztül
.jpg)
A kemencét előzőleg jól be kell fűteni
A tésztával meg előbb ezt kell csinálni
... utána meg ezt
Tele a tepsi tésztakarikákkal
A kemence tele van parázzsal, alatta forró lett a kő
A parázs helyére kerül a tészta
A forró kemencében (a hő kőn) szépen megsűl a perec
Tele a tepsi a mennyei pereccel (aki járt már pékségben, az tudja, hogy az illatától meg lehet részegülni)
Perec az asztalunkon
A nagyon finom lencseleves
Az oldalas kívánja a vörösbort
Hurka is került az asztalra, az apróságokról (pl. a tökmagolajos salátáról) nem is beszélve
A veleméri Csinyálóház (2 háló, 5 ágy, étkezőkonyha, fürdőszoba, nagy terasz) mellett ajánljuk még a véle egy portán lévő Cserépmadár szállást (3 szoba, 11 ágy, 3 fürdőszoba, konyha, étkező/előtér) is.
Az öt fő elhelyezésére alkalmas Csinyálóház két hálóval, fürdőszobával és étkezőkonyhával várja a vendégeit (nászutas párnak, vagy gyermekes családnak ajánljuk). Árak és foglalás.
A véle egy portán található Cserépmadár szállás egy 3 szobás, 3 fürdőszobás, nagy konyhával és étkezővel rendelkező őrségi jellegű vendégház. Kisebb csorportnak ajánljuk, de szobánként is kivehető. Tel: 06205342780. Weblap: http://www.cserepmadar.hu, e-mail: foglalas@cserepmadar.hu A szállásdíj kifizethető SZÉP Kártya segítségével is. A veleméri Cserépmadár szállás nászutasok helyett inkább csoportoknak, baráti családoknak van teremtve. Egész ház (3 szoba, 3 fürdőszoba, konyha, étkező, 11 ágy).
.jpg)
A veleméri Cserépmadár szállás (egy őrségi magánszállás) a falusi turizmus bázisa
.jpg)
A veleméri Cserépmadár szállás (egy őrségi vendégház) 4 ágyas Belső szobája
.jpg)
A veleméri Cserépmadár szállás (egy őrségi apartman) étkező-előtere
.jpg)
A veleméri Cserépmadár szállás (egy őrségi lakosztály) Kamra szobája
Az itt látható őrségi ház az Ön számára is lehet a feledhetetlen szilveszteri őrségi szállás!
